Cara Membuat Ikan Tumis Goreng Acar Tumis
Salute - kita kami akan memberikan informasi tentang resep-resep dan cara untuk membuat ikan Mas tumis yang sehat:
1. 4 ekor ikan mas berukuran kecil
2. 1.5 sdt garam
3. 1 sdt air jeruk nipis
5. minyak goreng
6. 2 cm lengkuas
7. 1 lembar daun salam
8. 10 buah bawang merah kecil yang sudah dikupas
9. 12 buak cabai rawait hijau
10. 3/4 sdt cuka
11. 200 ml air
12. 1 1/4 sdt gula pasir
13 1/4 sdt cuka
14. 2 sdm minyak untuk menumis.
yang di haluskan.
1. 4 bitr bawang merah yang sudah bersih
2. 3 cm kunyit dibakar.
3. 1 siung bawang putih.
4 1-2 cm jahe.
Cara mengoreng ikan mas bumbu acar pedas.
1 Ikan dilumuru dengan mengunakan air jeruk nipis dan juga garam. kemudian dikan didiamkan selama 15 menit.
2. setelah itu goreng ikan dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga cukup kering.
3. tumis semua bumbu serta daun salam dan lengkuas hingga harum.
4. kemudian tambahkan cabai rawait hijau dan bawang merah. aduk hinggga rata. lalu tambahkan air dan gula putih dan juga garam. masak dan aduk hingga mendidih.
5. dan tambahkan cuka saat akan di angkat dan aduk sebentar.
6. sebelum di sajikan siram ikan dengan tumisan yang sudah disiapkan sebelumnya.
7. selesai.
semoga informasi ini bermanfaat untuk anda.
salam Salute ^_^
0 komentar: